KUUM Röstikoda OÜ on pereettevõte, kus peremeheks on Marek ja perenaiseks Kerli. Mareki supervõime on kohvi röstimine just selliselt, et sobituks kohaliku maitsemeelega. Muidugi tegeleb Marek ka müügi ja ettevõtte üldjuhtimisega. Kerli supervõime on numbrite maailmas raamatupidajana orienteerumine, lisaks disain ja turundus.
Huvitav fakt Mareki kohta. Lisaks röstmeistri ametile on Marekil ka SCA (Speciality Coffee Association) Barista Skills Professional sertifikaat. Eesti keeles tähendab see seda, et Marek on barista ning tunneb kohvivalmistamist kõrgeimal tasemel. Lisaks õpetab ta barista kunsti ka teistele huvilisele!
Huvitav fakt Kerli kohta. Kerlil on TÜ raamatupidaja haridus, aga enne Marekiga kohtumist ei joonud ta üldse kohvi! Kerli jaoks panid kõik kohalikud müüdavad kohvid kõhu valutama. Mareki tehtud kohv aga seda ei teinud. Peale sellist avastust joob Kerli vahest kohvi rohkemgi, kui Marek!